Le masking tape (ou comment remplacer patafix, scotch, étiquettes...)

L'article se trouve à présent ici.

Faire son lait d'amande

Voici la fiche pratique pour réaliser soi-même son lait d'amande, à l'aide d'un mixeur (ou mieux: un blender) et d'un tissu pour filtrer.

Ceux qui préfèrent les images pourront visionner la vidéo explicative de Delphine. Sa méthode est proche à part qu'elle utilise un blender (dans ma fiche, j'ai utilisé un mixeur plongeant).

Edit septembre 2017: sachez que vous pouvez aussi réaliser un lait d'amande (et plus facilement encore) si vous possédez un extracteur de jus! On m'a prêté cet ustensile et j'ai pu l'expérimenter... ça marche! Voici la technique illustrée dans cette vidéo-là ou encore celle-là.

Version pdf ici

Edit juillet 2015: actuellement les 100g d'amandes sont à 1.70 euros soit beaucoup moins cher qu'au moment où j'ai écrit la fiche. Eh oui, il faut suivre le cours de l'amande...

Compléments à la fiche pratique: 

Mon intention en publiant cette fiche n'est pas d'aboutir à un débat pour ou contre le lait de vache...

Le but de cette fiche est simplement de présenter un tutoriel pratique de réalisation, tout en exposant quelques faits et motivations (les plus objectifs possibles) autour de cette réalisation de lait d'amande. Chacun se fera sa propre opinion sur le sujet...

J'apporte toutefois une précision sur les besoins journaliers en calcium (les AJR) dont certains savent que les chiffres officiels changent assez régulièrement (selon les études scientifiques mais aussi selon les pressions exercées par les différents secteurs agroalimentaires).

En France, les Apport Journaliers de Référence en calcium sont fixés actuellement (juin 2015) à 800 mg/jour, contre 400 à 500 mg/jour selon l’OMS. Les besoins en calcium sont en effet dépendants de divers facteurs tels que l'âge, le sexe, l'activité physique, l'exposition au soleil (vitamine D -> pensez à vous complémenter en période de faible exposition), l'alimentation...

Par chance, tous les praticiens s'accordent à dire que l'alimentation la plus adaptée au nourrisson reste le lait de sa mère...

Quant à la teneur en calcium, sachez que le lait de vache souvent utilisé pour remplacer le lait maternel contient ~119 mg de calcium/100ml (source), alors que le lait maternel en contient, en moyenne, seulement 27 à 32 mg pour 100 ml (source)… 

Edit octobre 2016: 
Et si vous cherchez des sources de calcium en dehors des produits laitiers, je vous conseille cet article d'Emmanuelle, article où elle nomme 7 sources de calcium, dont 6 d'origine végétale...

Déodorant simple et naturel

[Article mis à jour en mai 2018]
Voici un sujet qui semble complexe alors que la réponse est finalement si simple.

Ce petit article donc pour vous parler du déodorant que j'ai adopté depuis plusieurs mois.

J'ai utilisé (dans une autre vie) des déodorants en spray aux odeurs divines, puis des anti-transpirants du commerce, puis des déodorants de plus en plus "naturels" dont la pierre d'alun, des déodorants maison, plus rien du tout et finalement... j'en suis arrivée au bicarbonate de soude.

Pourquoi arrêter les déodorants classiques ?

- les déodorants classiques du commerce sont suspectés de contenir des sels d'aluminium (et des conservateurs douteux, entre autres), et même la pierre d'alun, j'ai eu des doutes...
- la plupart n'étaient pas efficaces selon moi, la pierre d'alun y compris, et l'odeur de transpiration après 17h, faut avouer que c'est quand même pas génial!

Pourquoi le bicarbonate?

- le bicarbonate est très efficace en terme d'odeur, d'ailleurs il marche dans d'autres domaines (frigo, poubelle, chaussures :0)
- le bicarbonate n'est pas un anti-transpirant donc il se limite à contrôler les odeurs, pas l'humidité (même s'il évite un peu que les hauts blancs jaunissent)... pour ça il faut se faire une raison, ou passer aux lingettes de protection....

Quelle sorte de bicarbonate?

Un bicarbonate de granulométrie très fine, type sucre glace! N'utilisez pas du bicarbonate de type sucre semoule, les grains vous irriteraient les aisselles! Voici ci-contre une photo illustrant leur différence d'aspect (cliquez sur la photo pour l'agrandir).

Si le bicarbonate que vous avez acheté est trop grossier, ce n'est pas perdu: il sera parfait pour nettoyer évier, baignoire, douche etc... il suffit d'en saupoudrer un peu sur une microfibre humide!

Et pour l'application?

On humidifie ses aisselles (en fait, non, après retour d'expérience*), on saupoudre sur ces doigts et on dépose!
Mais le plus simple est de regarder la vidéo explicative de Pin-Up bio (d'ailleurs son site entier est très bien).

Quant à l'absence d'odeur de ce déodorant naturel... cela me convient! Sinon je mets une goutte d'huile essentielle de mon choix. On recommande souvent le palmarosa, mais j'ai vu dans cette vidéo de Maison Jacynthe que les molécules contenues dans le santal et le vétiver étaient efficaces contre les bactéries responsables des odeurs (et compatibles avec la peau sensible des aisselles 😀).

* Edit du 01/10/16:
Je reviens un peu sur l'idée d'humidifier les aisselles... Finalement j'ai observé que j'avais tendance à déposer trop de bicarbonate sur mes aisselles mouillées, ce qui les rendait sensibles, aussi je suis revenue à l'application sèche, comme on peut la voir expliquée dans cette vidéo. Plus de souci depuis!

  

D'autres recettes?

Pour des raisons de simplicité et d'efficacité, j'ai adopté le bicarbonate de soude en poudre, sans ajout ni transformation. Mais il existe d'autres recettes, que voici...

 

* solution de bicarbonate: il suffit de mélanger dans un flacon muni d'une pompe-spray de l'eau (ou une eau florale) avec une cuillère à soupe de bicarbonate, selon la méthode indiquée dans cet article de Consommons sainement.

* crème de bicarbonate: on mélange 6 cuillères à café d’huile de coco biologique vierge avec 4 cuillères à café de bicarbonate de soude alimentaire, selon cet article du même blog (point 5).  L'huile de coco est solide à température ambiante (inférieure à 25°C) mais le mélange est possible tout de même, sinon, il faut placer le mélange sur un radiateur, près d'un poêle ou au soleil pour le ramollir un peu.

* crème plus sophistiquée: il faudra mélanger au bain-marie 4 ingrédients: fécule d'arrowroot, bicarbonate, huile de coco et beurre de karité. La vidéo de Lauren (en anglais) explique cela d'une manière assez didactique!

Pour en savoir plus sur les différentes granulométries et les différents usages du bicarbonate, je vous mets le lien vers la compagnie du bicarbonate, un spécialiste en la matière!

Révélations sur les pyramides d'Egypte!

Grâce à une de mes collègues, j'ai découvert une vidéo tout à fait saisissante.

Les passionnés d'Egypte, de pyramides, de mystères et de mathématiques devraient y trouver leur compte!

J'ai été pour ma part scotchée par l'ensemble des faits qui sont présentés dans ce documentaire. Quant aux hypothèses formulées à la fin, je reste songeuse...

En tout cas, si vous avez une soirée de libre, regardez ça... vous ne verrez plus les pyramides de la même façon!

La révélation des pyramides d'Egypte réalisé par Jacques Grimault et Patrice Pooyard

Le flux instinctif

Aujourd'hui, faisons un petit détour du côté de l'hygiène féminine...

Je croyais sincèrement avoir trouvé la meilleure alternative écologique et pratique aux tampons et serviettes avec la coupe menstruelle (article ici) mais on dirait bien que non!!!

Voici la vidéo de Matern'ailes, où elle explique comment ça marche et comment elle a procédé pour y arriver.

Lætitia a aussi tenté l'expérience dans cette autre vidéo.

Voici aussi un article du Chou brave qui me semble assez intéressant.

Je compte creuser encore le sujet et tenter dans les mois à venir... 

En quête de sens

Voici un film qui commence à faire parler de lui ...

Voici le résumé qu'en fait le Méliès:
"Ni un film environnemental, ni un film de voyage, ni réellement fictionné, ni totalement documentaire, incarné mais pas intimiste, ce film ressemble au road-movie d’une génération désabusée à la recherche de sagesse et de bon sens. En rapprochant les messages d’un biologiste cellulaire, d’un jardinier urbain, d’un chamane itinérant ou encore d’une cantatrice présidente d’ONG, Marc et Nathanaël nous invitent à partager leur remise en question, et interrogent nos visions du monde. Ce documentaire a été coproduit grâce à une campagne de financement participatif qui a mobilisé 963 internautes. Il est distribué de manière indépendante par l’association Kamea Meah."

On doit aller le voir prochainement. A ne pas manquer s'il passe près de chez vous! (ou à emprunter à la médiathèque)

La bande-annonce est ici.

Le burn-out (ou épuisement professionnel)

Encore méconnu il y a quelques années, ce terme et le mal qu'il décrit deviennent monnaie courante de nos jours.

-> cet article a déménagé! Il est désormais accessible ici (clic!).